2014-09-16 おはぎ作り 日常 ききょうユニットでおはぎを作りました。 (ききょうユニットは、久々のご紹介です。) 毎年、作るので皆さん手慣れたものです。 よく作っておられたそうです。 きれいに整えて 美味しくいただきました。 【チョコッと豆知識】 呼び方が、牡丹餅が春、お萩が秋というのは、聞いたことがあったのですが 牡丹餅は「こしあん」、お萩は「つぶあん」というのを知っていましたか。 小豆の収穫時期に関係あるそうです。 (諸説あります。) おはぎというと…。お彼岸が近づいてきました…。