すみれユニットでハンバーグを作りました。今回は豆腐ハンバーグ、大根おろしを添えて、です。 厨房から管理栄養士がお邪魔しております。俵型に成形し、ホットプレートで焼き上げます。 その間に、ソース作り。皆様には大根おろしを作っていただきました。 …
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