大好評です。

毎月1回、栄養士と調理員ユニット内で調理をします。
その中で、一番人気なのが「天ぷら」です。
アツアツの天ぷらが大好評で普段以上に皆さん食べたれます。

天ぷら粉に冷水を入れ、あらかじめタネには小麦粉をまぶすのがコツのようです。

キス、エビ、しし唐、大葉等どれもカラッと揚がりました。

ハイ、出来上がりです。

どれをとってっも美味です。

次から次へと揚げないと間に合いません。

とても、アツアツです。

【すずらんユニット】