まだまだ、寒い日が続きます。
今日は、
好きなおでんの種を
自分で選んでいただきました。
どれにしようか迷ってしまします。
ちなみに、
おでんの種は、
大根 牛スジ 玉子 とうふちくわ がんもどき
ごぼう天 ウィンナー 人参
おかわりされる方もおられ、
「おいしい！」と大好評でした。
※みなさん、コロという種を食べたことがありますか。
（コロ：鯨の皮から鯨油を絞った残りを乾燥させたもの）
関西では、食べられているようですが・・・
私は一度だけ食べたことがあります。
とても美味しかったです。
地方、地方で種が違い、家庭、家庭で種が違う
それが、おでんの魅力のひとつです。
