今年は3ユニット合同でそば打ち見学を行いました。
福米東そば打ち同好会の皆様にはいつもお世話になっております。
あっという間にまとまります。
生地を伸ばしていきます。
畳んで、切って、湯がいている間に。
職員、利用者代表で体験させていただきました。
む、難しい…。
お任せいたします。
慎重に切っております。
皆様、心配そうに見守っておられます。
さ。完成しました♪
毎度恒例、そばがきぜんざいまで。。。
美味しくいただきました。
今回は3Fのすずらんユニットで、すずらん、すみれ、1Fけやきの3ユニット合同で行いました。
久しぶりに出会う職員やご利用者同士での話も盛り上がりました。
ユニットを超えた交流もたまにはいいですね。
また楽しいことをしましょう(*^^*)
