ユニット調理がコロナから復活し11月にはすずらんユニットでハンバーグの実演調理をしたのですが、今回はけやきユニットで「ピラフとパフェ」をユニット内で作ったので紹介します。
ベテランＨ調理員と管理栄養士が 張り切って作ります。
手伝える職員さんや入居者の皆さんにも手伝ってもらいます。
コロナと上手に付き合いながらこれからも行事を増やしていきたいと思います。
ピラフも
パフェも上手にできました。
いつも私は施設長の特権で味見をさせていただくのですが
「とてもおいしゅうございました。」🍧
ユニット調理がコロナから復活し11月にはすずらんユニットでハンバーグの実演調理をしたのですが、今回はけやきユニットで「ピラフとパフェ」をユニット内で作ったので紹介します。
ベテランＨ調理員と管理栄養士が 張り切って作ります。
手伝える職員さんや入居者の皆さんにも手伝ってもらいます。
コロナと上手に付き合いながらこれからも行事を増やしていきたいと思います。
ピラフも
パフェも上手にできました。
いつも私は施設長の特権で味見をさせていただくのですが
「とてもおいしゅうございました。」🍧